作ってみたら美味しかったレシピを我が家の定番に
50歳を機に、食生活の見直しをしまして。それを記録する目的でこのブログも手直ししたはずが、結局いろいろ書きたくなっちゃってゴチャゴチャな雑記ブログに。
で、気に入ったレシピだけ別にまとめることにしたんですよね～
だいたい見切り発車しちゃうので、後からあーでもない、こーでもないってイジってしまいます。料理レシピのブログの方も御多分に洩れず（笑）
やっと「こんなもんかな」ってカタチになってきたので、これからどんどんレシピをメモっていかねば！
こうやって梅干し作りに挑戦したり、お漬物にハマってたり、できる範囲で日々の食事を楽しんでおります。めんどくさがりなんでね、「簡単で美味しい」が大きなポイント！この梅干しも、私でもやってみようと思える簡単なレシピですｗ
平日は”作るのが嫌にならない”が基準で、頑張るのは日曜日。頑張るっていっても聞いたことない調味料とか、こじゃれたものは作れませんし、やっぱり「簡単で美味しい」がレシピ選定の基準でございます。
もしよかったらご活用ください^^
http://over40.chowder.jp/
いつもの地味めごはん。
20時までに食べ終わるのが目標です。
20時までに食べ終わるのが目標です。
最近ハマってるのがコウケンテツさんのレシピで、ミートボールもわかめスープも美味しくてリピってます。
漬け物は、きゅうりのピリ辛漬けが我が家で人気！にんにくの甘酢漬けやガリも作りましたー