自分用の料理レシピの作り直し

食事みそ汁

みそ汁のマイブームがきてから、セッセとみそ汁を作り続けてますw

仕事して帰ってから作るごはんなので、手の込んだものより、手軽に食べられるものがいい。

サっと作るために、自分用のレシピをまとめておきたい。

 

料理レシピの整理も兼ねて、自分用のレシピメモを作り直していこうと思ってます。レシピメモも手の込んだものより、手軽なレシピがいい。

写真やイラストを駆使したカラフルなものではなく、白黒でシンプルなもの、ね。手書きが一番簡単なんだけど、作れるときはエクセルで作ろうかなと思います。

 

こんな感じで。

 

参考レシピ:みそ汁はおかずです。
自分用:印刷用PDF

この豆乳入りのお味噌汁は本当に美味しい。

本のレシピでは豚薄切り肉だったけど、鶏ひき肉で作ったら美味しかったので、うちでは鶏ひき肉が定番。

 

みそ汁ってなんでも受け入れてくれるので、お野菜はあるものをなんでも入れてます(笑)

 

レシピ用紙のサイズですが。

B6用紙に印刷するつもり。B6はB5の半分。

A4では大きいし、はがきサイズでは小さい。

A5サイズかB5サイズかまだちょっと悩んでます(笑)

やっぱりA5にしました。