しあわせは食べて寝て待て
以前にちらっと読んだ漫画のタイトルが思い出せず、いろんなワードで検索。
「薬膳」という言葉を思い出したらスルっと見つかりました。はー、すっきりｗ
免疫系の病気を持っている麦巻さとこ。週4回のパート暮らし。お医者さんから「婚活でも」と勧められたけれど、さとこが決めたのは家賃の安い団地への引っ越し! 面倒見の良すぎる大家・鈴さんとその息子・司との交流や、団地ののどかな時間に心身ともに癒やされて…。
丁寧に暮らすことのしあわせを、しみじみ感じる漫画です^^
絵も内容に合っててすごくイイ。好き。
あんな大家さんが隣にいたらいいなって思う。あの団地に住みたいｗ
薬膳とまではいかないけど、旬のお野菜を中心にした食生活を送るようになって、さらに気になる漫画になりました。でも、タイトルがなかなかインプットされない（笑）
子育ても一段落して、自分の心配が第一になってくると、体にいいものを美味しく食べて、穏やかに暮らせることがしあわせだって本当に思うので、こういう本はほっこりと心が潤います。３巻はまだかなぁ。
いつもの地味めごはん。
20時までに食べ終わるのが目標です。
20時までに食べ終わるのが目標です。
やっと成功！里芋の皮がつるんと剥けました（笑）
ぐるっと切り込みをいれて２５分くらい蒸す。粗熱が取れてから皮を掴むと、つるんと。感動！前回は蒸し時間が足りなかったのねー
里芋とたくあんのポテトサラダを作ってみたら好評。美味しかったです。平日に作るにはちょっと手間がかかるかな。普段あまり食べないたくあんをわざわざ買う必要があるのが億劫。漬け物は添加物、特に着色料が気になります…。
参考レシピ：里芋とたくあんのポテトサラダ