自炊を楽しんでる息子に
世間では長期連休らしいゴールデンウィーク。私はカレンダー通りです。ふふ。
息子のところへ遊びに行こうと計画してましたが、行こうと思った日に歓迎会があるとかないとか、なによりお天気が雨予報で、結局今回は諦めました。今は特に、天気の影響が耳に響くのでね。
で!
連休中に冷凍おかずを送ろうかなと、レシピチェックの日々です^^
喜んでくれるかなってウキウキしてるんですけど、なんか自炊を楽しんでるっぽくて、私が思うほど冷凍おかずを必要としてないかもしれない。冷凍庫小さいからたくさん送れるわけじゃないし。
自分用にも分けて、平日のごはん作りを楽にする目的も、ある。料理レシピをメモするブログも止まったまんまなので、冷凍できるおかずのレシピを中心にしようかな。
この本で冷凍おかずデビューします!
冷凍おかずを送る相手は子どもだったり、配偶者だったり、両親だったり。もちろん送らずに自分用にもできるし、留守にするときのつくりおきにもなるし。
こうなると冷凍庫が欲しくなるかもしれないねww